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lunes, octubre 5, 2026
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Ciudad del Maíz prepara Feria del Elote con turismo de aventura, gastronomía y tradición

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La comunidad de Diez Gutiérrez, conocida como La Italiana, recibirá el 16 y 17 de octubre a visitantes con una amplia agenda de actividades deportivas, culturales y gastronómicas.

La comunidad de Dios Gutiérrez, conocida como La Italiana, en Ciudad del Maíz, se prepara para recibir la edición 2026 de la Feria del Elote, celebración que busca fortalecer el turismo y promover las tradiciones de esta zona de la Región Media de San Luis Potosí. Alejandro Rodríguez Correa, organizador del evento, destacó que la feria se realizará los días 16 y 17 de octubre y representa una oportunidad para dar mayor proyección a esta comunidad ubicada a aproximadamente siete kilómetros de la cabecera municipal.

El organizador explicó que La Italiana cuenta con una historia particular debido a la llegada de migrantes provenientes de Italia, particularmente de la región de Trentino, durante la época del Porfiriato. Actualmente, la comunidad mantiene una importante actividad agrícola y ganadera, además de contar con paisajes boscosos, zonas de vegetación abundante y caminos de tierra roja que forman parte de sus principales atractivos naturales.

La Feria del Elote contempla una agenda que combinará deporte y turismo de aventura, con una carrera atlética, recorridos de ciclismo de montaña de aproximadamente 35 kilómetros, senderismo hacia cuevas y zonas montañosas, además de paseos a caballo. Rodríguez Correa señaló que los recorridos contarán con guías certificados por el municipio, mientras que también se contempla una ruta nocturna para que los visitantes puedan conocer los paisajes naturales de la comunidad desde otra perspectiva.

La gastronomía será otro de los principales componentes de la celebración, con una muestra de productos elaborados a base de maíz por habitantes y artesanos de la propia comunidad. También habrá exposición de artesanías tradicionales, entre ellas las llamadas eloconchas y muñecas de maíz, con la intención de preservar y difundir las expresiones culturales que distinguen a Ciudad del Maíz.

La programación concluirá con diversas actividades artísticas y culturales, entre ellas presentaciones de huapango, grupos de danza y música norteña, además de un lanzamiento de globos de cantoya durante la tarde-noche. El organizador destacó que la feria busca convertirse en un punto de encuentro para las familias de Ciudad del Maíz que viven fuera del municipio y, al mismo tiempo, atraer visitantes de la Región Media y de otras partes de San Luis Potosí para conocer la riqueza natural, gastronómica y cultural de La Italiana.

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