Aarón Aguilar Ponce continúa una tradición agrícola heredada de sus abuelos y padres, quienes durante aproximadamente tres décadas han dedicado su trabajo al cultivo de esta flor emblemática del Día de Muertos.
Detrás del color naranja que distingue a la flor de cempasúchil existe una historia de esfuerzo, trabajo y tradición familiar. Para Aarón Aguilar Ponce, cada temporada de cosecha representa la oportunidad de continuar con una actividad que aprendió de sus antepasados y que busca preservar para las próximas generaciones.
Relató que el cultivo comenzó con sus abuelos y posteriormente fue continuado por su padre y sus tíos, quienes hicieron de la producción de cempasúchil una actividad familiar. Actualmente, esta tradición suma alrededor de 30 años y permanece vigente gracias al trabajo que realiza cada temporada.
Explicó que el proceso inicia desde finales de mayo con la preparación de los terrenos, para continuar con la siembra durante junio y julio, así como los trasplantes y cuidados necesarios para obtener una buena floración. En total, son entre cuatro y cinco meses de trabajo antes de que el producto llegue a los compradores.
En cuanto a la comercialización, señaló que cada año reciben clientes de municipios como Zaragoza y Villa Hidalgo, quienes acuden para adquirir la flor por ramos. Aunque existen temporadas con mayor demanda que otras, destacó que generalmente consiguen vender gran parte de su producción, procurando mantener la calidad que caracteriza su trabajo.
Más allá de los ingresos que representa esta actividad, Aarón considera importante conservar el conocimiento heredado por su familia y transmitirlo a sus hijos, con la esperanza de que algún día continúen con esta labor. Por ello, invitó a las familias potosinas a valorar las tradiciones mexicanas y reconocer el esfuerzo de los productores que, con su trabajo, mantienen viva una de las flores más representativas del Día de Muertos.
