Impulsan capacitación y formalización para generar empleo y crecimiento económico.
El titular de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, Crisógono Sánchez Lara, destacó la importancia de impulsar proyectos como la incubadora gastronómica, al considerar que la suma de esfuerzos entre gobierno, iniciativa privada y sociedad genera beneficios directos para el desarrollo del estado.
El funcionario señaló que en San Luis Potosí se han registrado avances importantes en materia económica, respaldados por indicadores que reflejan crecimiento en distintos sectores. En este contexto, reiteró que la dependencia mantiene una política de apertura para apoyar iniciativas que contribuyan al bienestar de la población.
Sánchez Lara explicó que la incubadora tiene como propósito profesionalizar a emprendedores del sector gastronómico, brindándoles capacitación y orientación para iniciar, consolidar y mantener sus negocios a largo plazo, evitando que estos proyectos sean temporales.
Asimismo, resaltó que la gastronomía potosina es un área con alto potencial, tanto por su reconocimiento como por su capacidad de generar empleo. A través de este programa, se busca fortalecer a los negocios locales y fomentar su permanencia en el mercado.
Finalmente, indicó que el crecimiento de este sector permitirá la generación de empleos formales, garantizando que los trabajadores cuenten con derechos laborales y estabilidad. De esta manera, la estrategia contribuirá al desarrollo económico y social de San Luis Potosí.
